Bún Thái chay sẽ là lựa chọn hấp dẫn tươi mới cho bữa ăn đầu tháng của gia đình bạn.Ngày nay món ăn chay được đưa vào thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình để nâng cao sức khỏe với lối ăn uống lành mạnh và thanh nhẹ. Bún...

Mát trời thưởng thức món lòng nướng dai dai, thơm thơm ăn kèm rau sống, chấm sốt cay cay thật đã miệng.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 500grlòng non- 500gr khấu đuôi hoặc lòng già- 1 gói xốt gia vị nướng- 5-7 củ sả- 2 quả ớt- 2 củ hành,...

Món sườn mềm ngon với nước sốt sánh quyện đậm đà, kích thích vị giác người thưởng thức.Nguyên liệu:- 800 gr sườn non- 2 củ hành khô- 2 củ tỏi khô- Gia vị: đường, nước mắm, chanh, dấm, ớt tươi, hạt tiêuMón sườn xào hành tây thành phẩm.Ảnh: Nguyễn TâmCách...

Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm xong kem khoai môn vừa ngon lại mát lạnh giải nhiệt ngày hè sắp tới.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 300gr khoai môn đã gọt vỏ- 200ml sữa tươi- 100ml kem tươi- 50ml sữa đặc- 2 giọt...

Lòng non chiên sốt tương vừa thơm phức lại dai giòn thật thích hợp để cho ông xã nhâm nhi cùng bạn!PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 500grlòng non- ½ củ hành tây- 5-7 củ sả- Giấm hoặc chanh- Ớt- Rễ mùi- Hạt tiêu, gừng- Gia vị: mắm, dầu ăn,...

Thời tiết chuyển mùa thì những món ăn thanh thuần như đậu hũ non sốt mỡ hành thế này chắc chắn sẽ ghi điểm với cả nhà.Nguyên liệu- 3 thanh đậu hũ non- 1 cây hành lá- Ít bột mỳ- 1 muỗng canh nước tương- ½ muỗng cà phê đường-...

Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt thì trong những ngày nắng nóng không thể bỏ qua món sương sáo dưa lưới tuyệt ngon này.Nguyên liệu:¼ quả dưa lưới30g bột sương sáo15g bột báng200ml sữa tươi600g nước lọc15ml mật ongMột ít là bạc hà tươiCách làm:Bước 1Cho bột sương sáo...

Món nộm thành phẩm có thịt gà xé phay dai ngọt, cà rốt và hành tây giòn, hoà quện với các vị chua, cay, mặn, ngọt.Nguyên liệu:- 300 gr gà ta- 1/4 củ hành tây thái mỏng- 1/2 củ cà rốt- 150 gr hoa chuối- Rau húng hoặc rau răm...

Món chè bưởi là một món tráng miệng vào những ngày thời tiết nắng nóng rất ngon và dễ thực hiện. Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản mà không bị đắng trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được nồi chè thơm ngon nhất cho gia...

Tôm rim nước dừa là món ăn vừa dễ làm lại rất ngốn cơm. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay đĩa tôm rim nước dừa thơm lừng, bổ dưỡng, hao cơm.Nguyên liệu làm món tôm rim nước dừa-...

Bánh rán mặn làm theo cách này đảm bảo vô cùng thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng thích.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU-Nguyên liệu phần vỏ bánh:200gr bột mì; 140-170ml nước ấm (nguyên liệu này không cố định); 4,5gr men = dry yeast (men làm bánh mì); 1 muỗng...

Đảm bảo món thịt xiên nướng này sẽ thơm ngon và sạch hơn nhiều lần so với thịt xiên các bé vẫn thích mê ở các hàng rong cạnh trường học.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 500gr thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ (miễn là có chút mỡ mới...

Kem dưa gang vừa ngon lại dễ làm, đảm bảo thưởng thức những ngày trời nắng như thế này thì còn gì bằng.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 1/4 trái dưa dang đã bỏ hạt và vỏ (300gr)- 200ml kem whipping- 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng cà phê...

Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món thịt kho ruốc sả đậm đà chất Huế như thế này thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 1/2 kg thịt ba chỉ băm- 250gr đậu phộng sống- 150gr mè rang- 1 bó sả- 4 muỗng cà...

Món chân gà này phải nói là món khoái khẩu của các chị vợ và là món nhậu tuyệt đỉnh cho các anh chồng lai rai cùng bạn bè.Nguyên liệu:- 20 cái chân gà- Dầu ăn- Gia vị: muối, đường- Giấm gạo- Nước sốt: 2 tép tỏi đập dập, 2...

Thạch sữa mềm mịn thơm ngon, béo ngậy vị sữa đang được nhiều chị em chọn lựa làm món ăn chính giải nhiệt, giải ngấy cho cả nhà. Cách làm thạch sữa rất đơn giản, chỉ cần một vài khâu đơn giản, dễ làm, bạn đã có ngay cốc thạch...

Ngày nắng, thưởng thức bát chè hoa quả trân châu tươi ngon, thơm mát này thật là tuyệt.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- Dưa hấu, dâu tây, bơ, xoài, thanh long… hoặc các loại quả theo ý thích hoặc theo mùa.- Bột năng- Nước cốt dừa- Đường phèn hoặc đường...

Không cần thịt lợn, thịt bò, cũng chẳng cần đến tôm, món nộm rau muống đậu phụ vừa dễ kiếm nguyên liệu, vừa rẻ tiền lại giòn, mát và ngon vô cùng.Nguyên liệu làmnộm rau muống đậu phụMột số nguyên liệu để làm món nộm rau muống đậu phụ.Rau muống:...

Thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà bằng món cà tím sốt dầu hào vừa ngon lại có chút lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 2 trái cà tím to- 200gr thịt heo băm- 1 muỗng canh dầu hào- 1 muỗng cà phê...

Thưởng thức món tôm rim dưa món vừa thơm phức lại đậm đà cùng cơm trắng đem lại cảm giác vô cùng ngon miệng.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU- 400gr tôm loại nhỏ- 1 chén dưa món mặn- 1 muỗng canh nước mắm- 2 muỗng canh đường- 1 muỗng cà...